第826章做席(2 / 2)

十八次上完。

第一道先喝茶,第二道就是吃干果,第三道是吃甜食,第四道是吃糕点等等,但是这些前戏,孟川决定略去了,这里既没有糕点,也没有好茶,五块钱一斤的大砖茶倒是有,但是用在这个场合,那就不合适了。

自己还是直接从主菜中挑八道菜就行了,当然了,前提是这八道菜的食材厨房得有才行。

孟川仔细的翻了翻菜谱,总算选出了八道菜,分别是,姜汁鱼片、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷、盐水里脊、红油鸭子、蚝油牛柳、一品豆腐。

这些菜品的食材厨房都有,做起来就会方便一些。

本身孟川还想给大家煲个粥来着,但是满汉全席的粥品就那么几种,厨房一时间也找不全,所以只能作罢,等下次有机会的话,自己出去买些食材来,可以煲一下。

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