第656章菠萝套菜(2 / 2)

小炒的话,两个肉炒,两个素炒既可。至于汤的话,孟川得好好想想了。

孟川是比较喜欢研究汤的,首先汤这种食物,特别补人,而且对身体特别好,如果有条件的人,最好每天都喝上一些汤,再不济,饭前喝点白开水也行,这绝对是健康养生的好方法。

不过汤滋补人,那也是得分情况的,首先汤不能太过辛辣,也不宜味道太重,那样会刺激肠胃的,所以孟川炖的汤,肯定是偏清淡的。

如果要论滋补的话,鸡汤应该是所有平民食材中最好的,当然鱼汤和排骨汤也都好,不过论味道来说的话,鸡汤应该是最容易入味的,也是喝起来口感最好的。

那自己就炖上一个香菇鸡汤给首长喝,不过炖鸡汤是非常注重时间和火候的,孟川看了看表,发现时间不多了,那自己得抓紧时间先把鸡汤给煲上才行。

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