第1441章鸡毛菜(2 / 2)

规律,什么食材都往里炖的话,味道起不来啊。

突然孟川想到两道东北名菜,白菜炖豆腐,小鸡炖蘑菇,这两样的搭配绝对是最好的。

至于汤,吃饭不能没有汤。

对了,运输车里有鸡毛菜,这种小菜最适合烧汤,不过烧汤的话,部队里最出名的那就是榨菜汤了。

要不就两者相结合,做一个鸡毛菜榨菜蛋花汤?

一瞬间就想到两菜一汤,孟川立刻着手就开始做,虽然部队里标准的饭菜是四菜一汤,但是没必要做那么多。

一来现在是半夜,战士们很困很乏,吃太多反而不利于睡眠,而且现在仓库里只剩牛羊肉了,吃那些晚上消化太慢了,并不利于休息。

二来也是,拉练马上结束,自己没时间去做那么多饭了,至于拉练后的总结,等大家睡醒在总结也不迟。

孟川立刻把食谱告诉一营炊事班,让大家开始整理食材,自己则开始准备调料,开始做饭。

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