小试牛刀
小试牛刀
火车上的餐车是现场抡大勺炒菜的，旅客想要吃饭喝酒，一样是要拿著粮票、肉票。与寻常时候，在国营饭店吃饭没甚差别。
乘务组在火车上的饭食，也是由餐车的厨师一起做的。伙食费从每月的工资里出，大家一起出钱，一起吃饭。
当然吃公家饭的好处也是有的，就是相比起正常的饭食来说，他们自己掏的钱不多。虽然这时候物资仍旧乏，但到底已经缓过气了，吃的虽谈不上多好，但总也不会让人饿著肚子。
等王言和汪新回去的时候，餐车内已经飘起了饭菜的香气，有几桌旅客在喝酒，乘务组的则是在另一边坐在一起，有说有笑。
"吆，俩大能人回来了。"蔡小年夸张的招呼了一声。
"看你一惊一乍的，一点儿不稳重，老陆，你这徒弟带的不好啊。"王言笑著回话，取了自己的饭盒去打饭。
"就是，我这打眼一看，就你饭盒里的肉最多，你不是把我们哥俩的肉都给吃了吧？"汪新也是嘴上不差事儿，损著蔡小年。
"滚犊子，人这是我爸给我的。"
蔡小年他爸是火车司机，北京爱情故事中的胡总，就是石小猛的那个老板。前面还有个司炉工吴长贵，以及算是学徒的牛大力。
吴长贵是鸡的那个，人世间中的曹德宝。牛大力一样也不陌生，是警察荣誉中，跑酒吧找妓女玩完就杀的那个连环杀人犯。
熟人真挺多的……
今天的主食是玉米面的大饼子，东北叫乾子，就是用玉米面混合了少许白面，揉搓成团，沿著锅边贴著，蒸熟。做的好了，乾子接触锅的一面会是乾巴的，咬一口嘎蹦嘎蹦，脆的很。
王言他爹就爱吃这个，再就是烙单饼，大火乾锅，将薄饼烙的极脆，只一掰就掉渣的那种，辅以葱酱，咬一口还是嘎蹦嘎蹦，香著呢。当然也不是没有门槛，必要一口好牙才成……
菜则是猪肉白菜粉条，白菜是过了冬的老白菜，肉多是大肥肉片子，少许瘦肉，粉条不须多说，寻常红薯作而成。此外，还有咸的咸菜疙瘩，是芥菜的根，形状椭圆一球体。其以盐蒸煮以后，晒乾水分，只剩了一小块，硬的很，一块能啃一星期。
王言装了一饭盒的猪肉白菜粉条，拿了两个乾子，还有一个鸡蛋，弄了一块咸菜，走到了蔡小年那边坐下。
汪新也是一样著过来，大家坐在一起。
这时候，边上扎著两个大辫子，梳著齐刘海的女人，眨巴著大眼睛看过来："王言，一上午抓了仨，你真厉害。"
她是姚玉玲，本剧女配角，是列车报站的播音员。大眼睛，瓜子脸，会打扮，身上飘香味，水灵的很。牛大力十分喜爱，疯狂追求……
"哎，可不是我一个人的功劳，是我跟汪新一起的。"王言笑著摆手，"其实也是运气好，单独的那个心理素质不好，纯粹就是想著占便宜，看著警察就发蒙。那两个团伙作案的，就是正好叫我看见了，要不然也抓不著。"
"那是，你们可不知道，王言那眼神是真好啊。一眼能看过去两节车厢，人家干什么看的清清楚楚。这要是看不著，那还真不好抓。"
汪新看著在场的人说道，"那俩贼是有绝活的，人家手上戴著的手都能不知不觉的给偷走，看我们过去了，还在那看热闹呢，有一个还跟我聊上了，躲都不躲，真是阎王爷点灯，找死呢。"
"这么神呢？"蔡小年接了话。
"那你以为呢，我跟你们说啊……"汪新一边吃，一边讲了起来，他话挺密的。
听著他们热闹，王言自顾大口的吃著饭。
抓了两拨仨小贼，不是什么大新闻，因为警察抓小偷天经地义，车上的警察，哪次出车不抓上几个。主要这时候小偷多，顺手拿人东西的人也多。物质不足够，精神不丰富，受教育程度不高，个人的综合素质也就难上的去，这种事情是难避免的。
还是如同王言给汪新说的那般，多是临时起意，贪心作祟，专业的小偷却是不多的。那两个团伙作案的偷，技术成熟，配合默契，不知道偷了多少人、多少东西，把这两个抓了，那就能省不少的事儿。
只要如此抓下去，职业小偷再是流窜作案，也有抓怕的一天，不敢在这趟线上发，这是王言要做的……
说笑间，汪新讲完了那两个团伙作案的小偷的手法，给人听的一愣一愣的。
蔡小年说道："师父，这里你乾的时间最长，这样的小偷你见过吗？"
"听过。"列车长路红星说道，"他们都是有门派的，都会说点儿过去的黑话，神神叨叨的。也不用把他们想的多厉害，偷鸡摸狗的，厉害能厉害到哪去？还不是被咱们人民警察给抓住了？"
"哎，师父这话说的对，还是咱们人民警察厉害啊。"蔡小年指著汪新笑骂，"你看看人家王言，不声不响的，你再看看你，好像小偷都是你自己抓的一样。"
"挑拨离间是不是？"王言抬起头，好像没好气